素食——香菇青菜(4/6)
洗好的青菜，沸水绰一下
香菇切小块儿
热油倒入花椒，爆香后扔掉
再倒入干辣椒，蒜，葱，爆香
倒入青菜和香菇翻炒，加入蒸鱼豉油，胡椒粉，盐和鸡精就可以啦
出锅，香喷喷！