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贝壳面(3/4)
面粉适量加鸡蛋一个 适量水 和成面团 （面尽量硬一点，这样做出贝壳面形状好看，面筋道好吃）醒30分钟
面搓成长条 切成小块备用
把面团小块在寿司帘上用拇指碾成贝壳
清水煮面 添加自己喜欢的时令蔬菜 花生油盐白糖少许 也可以添加少许肉类 我加了鱼丸肉丸是不是很美味