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财源滚滚进(
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把姜碎,葱花加油中炸香,放凉
摘洗好的菠菜入热水中焯水(不要焯水过,因为还要上锅蒸)
放凉水中,把菠菜捞出握团拧出水
切碎,在握团拧水
炸香的油,菠菜,虾皮,调料品拌匀
把调好的馅料握成菜团,一层一层一层的扑上玉米面粉
半成品,锅水开,菜团盘中放隔水蒸10分钟
成品