猪肉切丝，用生抽，料酒腌制15分钟，再撒上淀粉，抓均匀 少量油，滑炒肉丝，盛出 少油炒香菇，放点盐和糖 倒入肉丝，继续翻炒，加少量水 翻炒后，撒上葱花，享受鲜美吧