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自制苹果干(2/9)
新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种
切成0.3厘米的薄片，放进盐水里可以保持苹果的颜色，不被氧化哦，不过我懒就没放盐水了，反正只是自己吃，削皮不削皮自己喜欢，苹果皮营养价值很高哦
那的是水果刀，切得不够均匀，如果用菜刀，效果那是杠杠的
在网格上摆好，家里没有去核的机器，所以没去核
放进风干机里
花生回南天回潮了，所以放了进去烘干一下，设定温度时间，我设了58度，7个小时
时间到了，看起来变成薯片了，花生比以前更脆了
苹果干吃起来是脆脆的，中间稍微软一点，有淡淡的苹果香
吃不完用密封罐装起来~慢慢吃