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以假乱真的蟹黄豆腐(
6
/9)
咸蛋黄剥出
隔水蒸熟
趁热碾碎
豆腐切小,焯水可去豆腥味
青豆提前煮熟,家里孩子吃所以我搭配了蔬菜。
锅里少量底油,下咸蛋黄炒至起泡。
豆腐炒匀
加水,和盐胡椒粉中火炖煮
下青豆拌匀出锅,不喜欢可以不放.