只有一张成品图了，每次都是做好之后才想起拍照^_^

肉切好，姜丝，蒜末，辣椒圈（两种颜色的辣椒比较好看，看着就有食欲）

放油，我习惯先将肥肉炸一下，接着在放瘦肉，先后放入姜丝、蒜末，爆出香味之后，放点酱油上点色，倒入辣椒圈，翻炒一下，加点盐，放一勺豆瓣酱（不喜欢的可以不放），加水烧开，吃面条可以多放点水，最后撒点葱花就大功告成了。

面条的话，就不用多说啦，不过面条不要煮的太熟了，然后我个人喜欢过一遍冷水，感觉劲道更好哦！