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芝士鸡蛋吐司(
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1、首先将材料准备好,一个鸡蛋在碗里搅散,一个直接打在另一个碗里。
2、将吐司片的中间位置用勺子的背面压实一点,因为这样好放蛋。
3、用刷子将全蛋液涂满吐司,两面都涂,特别是边的位置,然后放在铺了锡纸的烤盘里。
4、开始放材料,首先是全蛋,我每次时先将蛋黄放上去,然后再用勺子舀蛋白放在周围,每次蛋白都放不完就混在蛋液里,和最后剩下的蛋液一起煎了吃,不浪费哈。然后将芝士片撕成小片铺在空的地方,最后挤沙拉酱和撒欧芹碎就好了。
烤箱180度预热,180度烤10分钟左右,中途再给边缘刷成蛋液,防烤焦。
成品