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白菜蒸饺(6/8)
先和面 用筷子顺时针搅拌面粉 陆续往里面添加热水 （不要太热，掌握在稍微烫手就行）
和面到表面光泽，放置一旁。等待醒面 这时候可以去切白菜了
将白菜、小葱、猪肉、少许姜 切成末放在盆里
加入适量 盐 香油 甜面酱 豆油 搅拌均匀
面醒好后，切成一样大的面剂子。擀成面皮。开始包饺子啦
在蒸锅的屉上摸一层油 防止粘粘。
包完饺子 放在炉上开始蒸饺子。时间不多不少刚刚12分最佳。倒计时等待出锅
饺子煮好了。可以配上蒜酱 开始行动啦