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烤箱版 路边摊小吃 烤火腿肠(
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过程超级简单,豆果没搜到,所以自己写。火腿肠洗下去皮,可以不洗,我强迫症
用水果刀斜着切,切一半深。切完一侧,再切对面那侧
竹签提前用水泡半个小时,这样烤完不会变黑。穿好。
用刷子在火腿肠上薄薄一层油,烤盘铺油纸或锡纸,纸上也抹点。入烤箱,200度,7分钟,拿出翻面,再5分钟就可以,最后得看个人喜好,第二次可以温度低点,别糊了。我第一次200度7分钟,第二次翻面150度6分钟。