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蒸白蒿(5/7)
白蒿摘好后,放在水中洗干净。
准备好蒜苗和姜
洗净白蒿,控干水分,蒜苗切碎
放入适量盐和面粉,拌匀后放一小部分蒜苗碎。
水开后,直接放笼屉上蒸15分钟左右,具体根据白蒿的量定,我蒸了14分钟!
蒸好的白蒿盛出后,趁热,直接倒小磨香油和部分蒜苗碎,喜欢吃辣椒的直接放(我放的老干妈),喜欢吃姜的,可以少放一点点姜末,拌匀后即可食用!
开吃啦!