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蒜香土豆。(4/6)
先用盐把土豆炸熟。。也可以跟我一样偷懒,比平常烧菜多一点的油煎熟。
这样子表面焦脆的。就可以了,也可以看你自己的喜好。
土豆煎好以后把锅里多余的多油倒掉,然后放入大蒜。炒出蒜香
再放入葱。
再放入蚝油。盐,翻炒一下就可以了。
最后成品。