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肉丝凉皮(6/6)
凉皮稍微冲洗后,切成条状
牛肉丝我买的是半成品(偷懒啦,自己弄的话还要腌制一下),香菜和蒜头切末(按个人喜好配量)
先炒牛肉丝
断生色后放入凉皮,轻轻翻炒几下
紧接着放入酱油和蒜末,撒盐
待酱油均匀着色后放入香菜,翻炒2分钟就可以出盘了