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芒果糯米糍(7/7)
大合照
1.先把糯米粉,白糖,奶粉先加到一起,用筷子拌均匀
.2再加入牛奶,搅拌均匀,没有颗粒。有点像面糊。稀一点的。
3锅内烧开水。 面糊盖上一层保鲜膜。入锅蒸15-20分钟这样。 4.蒸出来是这样的,没有颗粒,有点像浆糊[偷笑] 拌一拌凉快一些
5.取一小块捏扁。 如果粘手的话可以沾点水在手上。本来戴一次性手套,结果粘得不行,就放弃了
芒果先切成小块状,糯米糍包上一些芒果粒
包住口子,在椰蓉里滚一圈就可以啦。 完美啦。