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「完美早餐、早午餐」法式热三明治(
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黄油加入融化后加入面粉,搅拌器搅匀
小火,慢慢加入牛奶,不断搅拌
加入盐胡椒第戎芥末,我加了一些奶酪,忘了是哪种了,因为快过期了。帕玛森是很好的选择。不加或者加别的也完全没问题
煮至少浓稠盛出
抹上黄油,我用的植物的,颜色太黄,味道也有点怪,建议用动物性黄油
火腿
抹一层白酱
盖上一片面包,抹上黄油,我就用了两片,你可以自己多加层。中间按进一点,磕入一个鸡蛋,如果过大,可以舍弃一些蛋白
放上奶酪,我用的不知名+马苏里,烤箱180度15分钟,不喜欢流心再多呆几分钟
出炉
切开看一看