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烤平菇(0/1)
1:干香菇泡水,平菇洗净待用。 2:平菇在沸水中煮至八分熟,捞起,两手挤压去水。 3:平底锅中倒油,不用太多,将洗净的香菇和平菇摊在锅上烤,火不能大。 4:平菇上撒上盐,烤一会儿后翻转烤另一面,两面烤到微黄,倒点酱油,翻炒一下摊盘出锅。