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抗癌正能量蓝莓酱(
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两盒蓝莓,一盒是125g的。
蓝莓放入盆中洗净,加食盐泡10分钟,捞出充分沥干水。
我没有提前按压蓝莓,因为它的果汁本来就比较多。干净锅中擦干水,放入蓝莓,开小火等它充分融化。
可以用勺子轻轻按压。按个人口味加入白糖,等到完全变稠时切两片柠檬,挤入柠檬汁。关火。密封的玻璃瓶用水烫一下,擦干水后,倒入放凉的蓝莓酱,入冰箱保存。