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香辣肉丝(4/8)
准备食材！瘦肉切丝、香菜切段、辣椒丝没买到于是决定手切！（切忌籽儿要去掉）
热锅倒油、六分热时下葱姜蒜爆香
放入肉丝
翻炒至肉丝变白、加入酱油、盐、料酒翻炒
加辣椒丝煸炒一到两分钟
放香菜
翻炒几下即可出锅
配上一碗米饭，那味道、根本停不下来