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葡式蛋挞(4/4)
五个蛋黄一个整蛋,淡奶油,牛奶,白砂糖,打蛋机搅拌之后用细的滤网过滤,之后静置5分钟。这样会细腻一些。
放在全部的蛋挞壳里。八分满。可以放喜欢的水果。
预热190度。烤三十分钟。(最好烤时候放置一层,这样受热均匀。)直至微黄鼓起。
拿出来吃吧哈哈!现烤的酥酥脆脆的。