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番茄炖牛腩(2/12)
把材料准备好。其中两个番茄切碎，另外两个切块
沸水放姜片，入牛肉块
锅中入油，放蒜，姜，葱爆香
入切碎块的番茄翻炒，放番茄酱
入去血水的牛肉块翻炒
加入足量水
放入砂锅
土豆切块
放入砂锅，在放入切大块的番茄
炖45分钟，加盐、味精
熬制牛肉软烂
出锅