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宫保鸡丁(4/5)
准备材料 花生米 郫县豆瓣酱 姜末
去骨鸡腿肉加入鸡精 料酒 生抽和淀粉拌匀后腌制五分钟
先炒花生米炒熟后腾出来，鸡肉炒熟后在腾出来，锅里少油炒郫县豆瓣酱及姜末，最后把炒好的鸡肉入锅，可以稍微放点糖，出锅前放入炒好的花生米翻炒均匀就可以出锅啦！
请原谅我炒的太投入，以至于忘了还有两步骤的图片没有拍。
很好吃的一道下饭菜