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红烧白萝卜(6/6)
白萝卜洗净去皮切块
热锅，加油，葱姜爆香
放入萝卜翻炒，加老抽，生抽适量，有耗油加耗油，没耗油加糖适量
加水，与萝卜齐平，水烧开
加盖改小火闷30分钟
开盖，转大火，加少量盐和糖，翻炒，用冷开水调一碗底的水淀粉加入，继续翻炒，起泡收干即可