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芥味小菜(2/4)
苤蓝洗净削皮
苤蓝切丝，干辣椒切丝，花椒，八角少许，姜丝。
热锅凉油（小磨油），先放花椒假，八角，再放姜丝，辣椒丝，最后放苤蓝，盐，鸡精适量，既可
炒好后装入带盖的大碗里，放一晚，明天就是下饭的芥味小菜。