啤酒鸡翅根(3/7)
鸡翅根焯水去沫,过凉水洗净
锅烧油,下葱蒜爆香
下鸡翅翻炒,加几颗冰糖,一勺酱油,炒至上色
加入一瓶啤酒~哈尔滨啤酒,够意思!哈哈~不是广告。放一勺盐,大火烧开后转小火焖30分钟
30分钟后开大火收汁
西兰花洗净,焯水,过冷水,摆盘
享受美味~