1·海带泡开切丝(或去市场买现成海带结)
2·切葱段 和一点葱花 干辣椒
1·烧红锅 入油加入葱段 姜片爆香
2·加入猪手炒至金黄色
1·将刚食材全放入锅 莲藕也加入
2·酱油 老抽(可以让猪手颜色更好看,但我忘了买)黄糖 (也起调味同上色作用)卤水2盖(不用也可以但菜名字就改了)盐 嘟少许
3·清水半淹食材就可以了(因为高压锅水不会蒸发流失)
4·按猪蹄豆类 煮好它就会通知你 不用看多省心(如果没高压锅也没所谓 直接在步骤四做步骤五就可以了)
1·高压锅煮好 出锅收水 加入海带丝辣椒(看自己喜好可以加多辣)不用盖盖