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幸福的低卡双鸡炒(5/11)
准备鸡胸肉一块，约250克；
鸡胸肉洗干净、切片，加油、盐、酱油，腌制八分钟；
准备好碎鸡腿菇200克；（最近发现超市的碎鸡腿菇很漂亮，很新鲜）
碎鸡腿菇洗干净，洌干水，切片；
芫西、姜末切好；
热锅，倒油；
放姜末，鸡胸肉爆炒；
爆炒一分钟，有点变白色即可；
加入切好的碎鸡腿菇，继续爆炒；
加一点盐，开水、芫西，改为中火收汁即可
起锅，装盘；