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黑胡椒猪肉铺(3/18)
还有个生抽 照片塞不下 准备工作
剁猪肉，一定要很细。但是记得手剁味道口感比较好
蜂蜜一大勺
水一大勺均匀混在一起 备用
生抽
黑胡椒粉
白兰地
白糖
把剁好的肉放入里面搅拌均匀
搅拌
放入肉碗 顺时针搅拌 让肉质粘性
锡纸把肉推平整均匀
放入烤盘
上下火热风，烤盘180度预热5分钟。放入烤盘10分钟。
刷蜂蜜
再放入8-10分钟
就是这样咯，再拿出来另一面刷，然后3-5分钟好了
okay！✌️