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椰丝椰浆面包(电饭锅版)(2/6)
面团揉出薄膜发酵完成后分成5等份 醒发10分钟
面团加入椰丝 凹造型 我不太会滚圆 所以就随便卷了卷分成了两半
第二次发酵成两倍大 40g椰浆加20g糖搅拌均匀 涂抹在面团上 剩余的椰浆倒入空隙中 开煮饭键
35分钟左右跳起保温15-20分钟 让面包吸满椰浆
一出锅那股香浓椰汁味充满了厨房 柔软香甜 内部拉丝效果
再来张底部特写 觉得底部又脆又润 是最好吃的了