螃蟹洗干净，切成块，热油，煸葱白酱蒜，放入螃蟹翻炒

螃蟹变色后加水煮开，放一大勺大酱，三勺辣酱，放入福袋，金针菇煮熟后加入豆腐，煮开，撒上葱段，加适量盐调味即可