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最简之黄豆酱意面——中西合璧(
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水开后放意大利面煮,可以放少许盐,大约要六七分钟,略变软为止。
煮面的时候切蔬菜和香肠。
意面软后,沥干水放一旁备用。然后先炒蔬菜,加点料酒,半熟了放黄豆酱,稍微拌下,最后放入刚才的意面,稍微再炒几下,即可关火出锅。
这个应该是最简单的意面了,但是味道真的很赞!值得一试!