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韩式地瓜饼/紫薯饼(
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准备一个地瓜和糯米粉,糯米粉的量是一次性杯子半杯就可以了
地瓜放在蒸笼里蒸熟,然后捣碎。
将半杯糯米粉和3勺白糖放入捣碎的地瓜里。
糯米粉+白糖+地瓜的效果
然后将地瓜泥做成饼状,可不要做得太大哦
在煎锅上倒入少许油,油热了就可以把刚刚做好的饼放入煎锅里煎熟了就OK了,煎的时候在地瓜上点缀一点黑芝麻,就色香味具全了
地瓜饼完成图
紫薯饼做法同上