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蔓越莓曲奇饼干(5/7)
黄油软化，加糖粉、白砂糖搅拌均匀
加入全蛋液1大勺，搅拌均匀，与黄油融合。
加入切碎小的蔓越莓果干。
筛入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
将面团放入模具整形，并放入冰箱冷冻45～60分钟至硬。
将面团切成每片厚度为0.7厘米的面片即可。
将切好的面片排入烤盘，放入预热165度的烤箱中层约15～20分钟，表面微金黄色即可。