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金枪鱼菠菜炒蛋三明治【Breakfast】(2/15)
半罐金枪鱼用叉子辗碎。
加一勺美乃滋。
一点点颗粒芥末酱。
加一点盐和黑胡椒。
一小撮干莳萝。有新鲜的更好,但我这里就一点点没必要买新鲜的咯~
菠菜焯水,1、2秒就行,懒得弄不弄也OK.然后切碎。
锅里放一点油,炒菠菜。加一点点盐和黑胡椒。
鸡蛋(我的超级小,用了两个),加15ml牛奶,一点盐、黑胡椒(加牛奶蛋会很嫩)。
锅不用洗,放一点油,倒入鸡蛋。倒入以后用锅铲不停的搅动鸡蛋,直到凝固,就会得到很嫩的炒蛋啦。
炒好的鸡蛋和菠菜拌在一起。
开始组装!吐司两片,什么吐司都行,我的是全麦吐司。可以先烤一下。
吐司两面都抹上金枪鱼酱。
接着放上菠菜炒蛋。这一步还可以加些番茄酱美乃滋之类的酱,我没加。
两片合在一起。Done ! 一份营养的早餐做好咯~
我明早的早餐,早上用烤箱烤一下就好。(我只吃一半啦(´・Д・)」)