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油焖大虾(0/8)
我用的是清酒去除的腥味,去虾腿和须子,在虾腹部划一刀
把汁调好,可以根据自己的口味
食材切好
锅里可以多放点油,把虾炒出虾油,可以根据香味来判定是否出油,炒好后放一边备用
锅里放点油,将葱、姜、蒜煸炒
放入调料汁翻炒
放入虾翻炒均匀,盖上锅盖焖一下
怎么样!色、香、味俱全