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鱼香肉丝(7/7)
胡萝卜,木耳丝
里脊肉切丝,加淀粉料酒(忘记拍照片)
葱姜丝
油烧热,加入肉丝煸炒
肉煸炒至无红色,肉丝旁加少量油烧热(偷懒做法),加入葱姜丝,俾县豆瓣酱
加入胡萝卜丝,木耳,醋,糖调味
出锅哈哈^ω^