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马兰头拌豆干(5/7)
马兰头洗净，焯一下水，捞出过凉水沥干备用。
豆腐干3块。
马兰头和豆腐干切成碎粒。
炒锅内加油后加热。
倒入马兰头碎粒翻炒一下。
加入豆腐干碎粒继续翻炒均匀，加盐翻炒一分钟左右，淋入芝麻油拌匀，装盘。
成品。