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春笋咸肉(4/6)
春笋洗净切块，焯水后备用。
咸肉洗净切片备用
芹菜、蒜苗切段红椒切丝备用，蒜头拍碎备用
放油热锅，放蒜头爆香再放入咸肉炒熟。
再放入春笋一并炒几分钟
然后依次放入红椒丝，芹菜，蒜苗，加入调料起锅即可。