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美味咖喱饭(8/8)
将所有食材切成粒状。
把胡萝卜,土豆粒,在开水中煮一下,断生。
把切好的肉加盐,十三香,料酒,酱油,鸡精,淀粉剃调味
油热先下洋葱炒出香味下肉
肉变白放入焯好的土豆,胡萝卜粒,翻吵均匀,放点盐,胡椒粉,调味。
加水,加咖喱,煮至汤浓稠,加点鸡精,就可以出锅了。
完成。
最后把做好的咖喱装到盘子里,在上面扣一碗蒸好的米饭,撒点黑芝麻就可以了。是不是很漂亮啊,也很好吃喔!