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开胃小菜【凉拌豆腐丝】(3/3)
豆腐丝切成适量长度，在开水中焯一下，沥干水分晾凉
香菜切1cm 左右段，胡萝卜切丝，蒜切末；在沙拉盆里倒入豆腐丝、香菜、胡萝卜丝、蒜末、辣椒油、白糖、盐、味精、生抽、芝麻、香醋、花椒油、花生米拌匀
味道不错的！