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牛腩焖土豆(4/12)
澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹，快递到来的时候还冰冰的，不需要放冰箱了，直接做菜；
取200克，出来解冻，洗干净，（嘿嘿，就是好，不需要切）
小土豆，5个，约500克，小土豆比较好吃哦；
小土豆，去皮洗干净，一个切4块即可，浸泡三分钟。（这小土豆，很粉）
土豆浸泡之后捞起，洌干水；
清水煮沸，放牛腩块，去血水；（加入适量的料酒）
热锅，放油、辣椒、姜碎末、蒜末，中火爆香，然后放去血水的牛腩块、酱油爆炒；
加入开水、八角小火焖十分钟；（一定要开水哦），
加入土豆块；
盖上盖子，大火一分钟，改为中火三分钟；
开盖，改为小火，加入香菜、盐、均匀搅拌；
起锅，牛腩炖土豆出来了。