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黄焖鸡(2/3)
油热了后放入鸡腿炒至变色，放入葱姜蒜朝天椒炒，放酱油，添水淹过鸡肉，大火焖。
水煮三分之一后放香菇转中火焖，焖二三十分后放入尖椒焖几分钟后放盐，收锅。中间要不断翻炒免得粘锅。
我做的是超辣的，亲可以根据自己的口味决定放多少朝天椒。两个图片是一次放香菇的一次是没有放。