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陈醋萝卜(3/10)
备好所需材料
萝卜清洗干净，切片，也可以切厚一点的丝，放盐巴腌制30分钟
30分钟过后捏干水份，拿自来水清洗干净
加入30克白糖腌制15分钟
一样的清洗干净，然后拿开水冲一下沥干水份，放入干净的玻璃瓶或保鲜盒里
蒜头切片，起锅放入剩下白糖，香叶，八角，倒入酱油大火煮开晾凉
凉了以后加入切好的蒜片和陈醋
倒入沥干的萝卜片里腌制两天就可以吃了
这是腌制好的，那味道没得说，好吃
脆脆的真香，配上一碗稀饭真是美滋滋呀