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肉末茄子(3/8)
把两个茄子切开！放入锅中！蒸熟
蒸好的茄子，切成条
在盘子中放好，控水！
把五花肉切末，备用
锅里放入油，先放葱，在放肉，炒肉的时候加一点醋！这样肉比较软！
把准备好的茄子，控水以后，放入锅里，翻炒！加入酱油少许，盐少许，翻炒一分钟左右！！
加入蒜
美美的下饭菜，肉末茄子就好咯！