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素炒三丝(4/4)
胡萝卜、青椒、土豆切丝，土豆在水里泡下去淀粉。
热锅凉油，放入蒜爆香。
加入青椒丝、胡萝卜丝、土豆丝翻炒，放入适量盐。炒熟出锅。
我家青椒不多我放了点海带丝，可以根据自己的喜好放入不同的蔬菜哦！