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红糖姜枣膏：温胃驱寒的补血良方(2/12)
姜洗净，不用去皮。
用工具将姜磨成姜蓉。
磨好的姜蓉待用。
红枣洗净。
用剪刀将红枣剪碎，并去除枣核。
将姜蓉与红枣放进炖盅中。
加入红糖。
隔水蒸炖。
快炖3个小时。
再慢炖5个小时。
将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
取适量姜枣膏，加入开水冲泡。