安装App
云南七彩腊肠饭(0/5)
不同颜色的米放到碗里,冷水浸泡半小时。
按自己喜好的颜色逐一摆放到蒸格里。加热水,蒸半小时。
从蒸笼里取出放到砂锅里,砂锅加热。
铺上蒸熟后切片的腊肠,焯水后的西兰花、煮熟的鸭蛋黄,大蒜切成蒜泥一并放上。
用生抽、胡椒粉、盐、糖调味后,浇入砂锅中搅拌,盛出拌好的米饭,好好享用吧。