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太妃糖卷土司配牛油果的三种吃法(2/8)
将A中原料混合揉成面团，放在温暖的地方发酵1-2小时到用手戳一个洞不塌陷不回弹
将面团擀至约0.5-1cm厚，混合B中的糖和肉桂粉，均匀的洒在面团上
再撒上切碎的太妃糖和巧克力豆，外圈留1cm不要撒
在面团上切一刀并开始圈面团，直至全部卷好后捏紧接口，锥形向下放入模具，螺旋卷面直立向上。盖上一张湿布，在温暖的地方再发酵1小时，之后烤箱预热180度，烤25-35分钟到表面浅棕色即可～
将温热不烫手的吐司切片
【吃法一】放上切好片的牛油果，撒上少许黑胡椒和帕玛森干酪即可～
【吃法二】放上切好片的牛油果，撒上帕玛森干酪和巧克力酱即可～
【吃法三】放上切好片的牛油果，撒上少许肉桂糖即可～