酱豆腐(
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葱花蒜末准备好,豆腐切成一厘米小块
烧水放一大勺盐,水开放豆腐块,再次水开,捞出控水备用
热锅凉油,放蒜末,煸香放葱花,放豆腐,大炒一下,豆腐变微黄放两勺韩国辣酱,翻炒一下添适量水,盐,鸡精,收汁出锅之前撒剩余部分葱花,出锅