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猫娘家杂蔬乱炒(
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木耳、黄花菜、青菜切小段,胡萝卜切丝(一点儿就好,我家就剩这么多了,所以就顺手放进来了,没有可以不用特意买)鸡蛋打散。
锅内倒多一点油(鸡蛋吃油),油热后倒鸡蛋液,成型后放入青菜,翻炒两下。
倒入木耳、黄花菜、胡萝卜丝,放适量盐,翻炒一会儿断生,一点儿黑胡椒,就可以出锅乘盘了。
成品
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