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野炖黄鱼(6/11)
准备黄鱼3条，我就做了2条
切段放入容器放点酱油，葱，醋腌制一下
腌制鱼的时候干辣椒切断
啤酒打开备用
锅烧油放到大火
放入腌制好的鱼段，炸到出色到黄灿灿
炸好拿盘子捞出来，待会用
锅内烧油加入干辣椒干，炒香
然后倒入啤酒 我是2条鱼到了1瓶啤酒 加入胡椒2勺 鸡精3.4勺 酱油到一点调色，有颜色更好看点吃起来也香
调料放好之后加入炸好的鱼 炖到啤酒快干时装盘！
做好就这样，